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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は9月~11月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座作り置きで美活クラブ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
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秋の作り置き料理クラス定員に達しました
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最近の作り置き料理フォトをアップしていないのでたまってます。

秋からの作り置き料理クラスにお申込みありがとうございました。

お陰様で満席になりました。

その内、新規のお申込みが2名様ありました。

新しい出会いにワクワク。

秋には長く通って下さっている2グループの方々のプライベートレッスンも開催します。

秋のレッスンが今から楽しみです〜〜



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Top▲ by kmitoncooks | 2018-08-11 08:58 | 作り置き料理クラス
ベジで作り置きフォトコラージュ
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作り置きフォトコラージュ。

こう暑いと買い物に出かけるにも勇気が要りますね〜

こんな時はまとめ買いをして作り置きが便利。

3食必要な夏休み。

作り置き大活躍しています。

早く涼しくならないかな〜〜






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Top▲ by kmitoncooks | 2018-08-03 17:35 | 作り置き常備菜
テンペとカボチャのサブジ
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先週のベジで作り置き。

カボチャが冷蔵庫に残っていたので、思い付きでテンペと一緒にサブジにしました。

なかなか美味しくできたので、レシピに起こしてサロンで教えることにします。

10月から始まる秋の作り置き3回コースの生徒さん募集中です。

残り3名様です。満席になりました。ありがとうございます。

新規の方は当サロンのホームページからメールを送って下さい。

お申込みお待ちしています。

ミトン



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Top▲ by kmitoncooks | 2018-07-31 17:58 | 作り置き常備菜
作り置き料理クラス3回コースの3回目
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作り置き料理クラス3回コースの3回目を開催。

ご試食を少ししてもらって、たくさんお持ち帰りいただきました。

本日のメニューは

厚揚げのエスカベッシュ
重ね煮ラタトゥイユ
豆腐チーズのズッキーニ巻き
なすの甘辛味噌炒め
セミドライトマト

4名の新規のメンバー様を含め6名の皆様、
3回コースのご参加ありがとうございました。

別の講座でお待ちしていますね~

秋は土曜日に作り置き料理クラスを開催します。

受付開始しています。








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Top▲ by kmitoncooks | 2018-07-19 18:02 | 短期3回コース
ナチュラルスイーツクラス第2回目
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先週のナチュラルスイーツクラスの模様です。

大人のジンジャーパウンドケーキ。

ピリリとした生姜がクセになっちゃう大人味のパウンドケーキです。

丸麦とフルーツのスイーツスープは色々な味がお口の中に広がるので食べて楽しくなりますね。

8月はお休みなので3回目は9月になります。

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Top▲ by kmitoncooks | 2018-07-10 17:14 | ナチュラルスイーツ
作り置き料理クラス2回目
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なかなかブログの更新ができなくて。。。

これは今週木曜日の作り置きクラス2回目の様子です。

たくさんのお持ち帰りがあります。

どれも簡単なメニュー。

それをどのように発展できるかを学べる実践的なクラス。

来月はもう最終回。

お休みしないで来てくださいね〜





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Top▲ by kmitoncooks | 2018-06-23 15:41 | 作り置き常備菜
ニュークラス開催は楽しかったよ
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昨日初めての作り置き料理クラスを開催しました。
素敵なメンバーさん4名様がご入会くださいました。
作り置き料理のお料理説明、調理実習の後、みんなでご試食。
残りの作り置き料理はすべてカップに詰めてお持ち帰り頂きました。

TさんとAちゃんが新規メンバーさん達をサポートしてくれて助かりましたが、やはりかなり時間オーバーしてしまいました。

次回からは2時間のライトなクラスになるようにしますね。

企画から開催まで大変だったけど、ニュークラスは楽しかったな〜〜

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Top▲ by kmitoncooks | 2018-05-18 10:54 | 短期3回コース
作り置き料理クラスに参加予定の皆様へ
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今週木曜日に初めての作り置き料理クラスを開催します。

私は普段は1時間位で上の写真のような量と数の作り置きを作っています。

メニューは冷蔵庫の中を見渡してその時に頭に浮かんだメニューを作るようにしています。

しかしレッスンとなるとそうはいかないですね。

レッスンはレシピ付き、手際よく作るための手順のレクチャー、作り置きを使った進化型メニューの紹介など盛りたくさんの予定です。

今回サロンが初めての方が多いので2時間を越えそうです。

時間に余裕を持ってお越しくださいね。

お待ちしています。







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Top▲ by kmitoncooks | 2018-05-13 19:58 | 作り置き料理クラス
作り置き料理クラスの申し込み
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先週のオールベジで作り置き。

今年から写真はインスタにもアップしています。

画素数の問題だと思いますが、インスタの方が写真は鮮明できれいです。笑

5月から始まる初夏の作り置き料理クラスに新規のお申し込みがありました。

残席は2名様になりました。

ご入会をお考えの方はお早めにお申し込みください。

お申し込みをお待ちしています。

ミトン

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Top▲ by kmitoncooks | 2018-04-15 08:07 | 作り置き料理クラス
発酵クラスAの受付開始しました。
本日より発酵クラスAの受付を開始しました。

先着6名様です。定員になり締め切りました。11月1日

ご予約なさっている方も、お約束通り本日正式にメールを頂けない場合は

ご意思のないものとして他の方に権利をお譲りします。

何卒ご了承下さい。

どうぞ宜しくお願いします。

ミトン

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Top▲ by kmitoncooks | 2017-11-01 16:02 | 自宅マクロビ教室
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