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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は12月~1月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)

・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
タグ:コチュジャン ( 3 ) タグの人気記事
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発酵クラスの3回目 コチュジャンの会
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発酵クラスの3回目  コチュジャンの会の様子です。

コチュジャンのお持ち帰り付きでした。

楽しく3回終わりましたね〜

来月から秋の作り置き料理クラスが3回に渡り開催されます。

新規の方が2名様、お久しぶりのメンバー様もいらっしゃるので今から楽しみです。





Top▲ by kmitoncooks | 2018-09-29 16:48 | 短期3回コース
発酵クラスB3回コース楽しく終了
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本日のコチュジャンの会で発酵クラスB3回コースが終了。

2種類のコチュジャンをご紹介。

いつも美味しく、楽しくをモットーに料理教室を開催しています。

本日のシメのデザート黒ゴマプリン。

皆さん、美味しさに唸り声。

NHKのテレビ小説「ひよっこ」に出てくるヤギのような声。うんめ〜〜〜がぴったり!

しばらくお休みしていたSさんも今日から復帰。

楽しく過ごして頂けて良かったです。

12月にはご一緒にクリスマス会をしましょう‼︎



Top▲ by kmitoncooks | 2017-09-09 15:00 | 自宅マクロビ教室
コチュジャンの会
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本日発酵クラスBの第3回目、コチュジャンの会を開催しました。

内容はコチュジャンの作り方のご紹介、調理実習とご試食。

そしてコチュジャンのお土産付きです。
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前回お持ち帰り頂いた豆乳ヨーグルトの元種で、自宅でも上手に豆乳ヨーグルトができたそうです。

美味しく楽しかった発酵クラスB3回コースはこれで終了。

発酵クラスBは甘酒・豆乳ヨーグルト・コチュジャンの3回でした。

来年1.2.3月には内容の異なる発酵クラスA3回コースがありますよ。

発酵クラスAは味噌・しょうゆ麹・塩麹の3回です。

もうすでに3名様からご予約を頂いていますので、

後3名様を募集しますね~060.gif



Top▲ by kmitoncooks | 2016-09-15 14:07 | 自宅マクロビ教室
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