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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は2月~3月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座スーパーフードで美活クラブ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
Berriesのジャム
         ほしの天然酵母で作った手ごねパンが焼き上がりました~~
            チリチリ・バリバリとパンが鳴いてる声が聴こえるよ。
                  やっぱり、焼き立てパンは最高!

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マクロビオティックをしていても自分の手から作り出されたパンを食べることは時々楽しみたい。
美味しくな~れと気持ちがこもったものを食べると自然とパワーがみなぎってくるから。

         このパンにお砂糖の入っていないBerriesのジャムを付けてパクリ!
               美味し~い!!もうたまりませ~ん^^
                    至福のひとときですわ♪

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ヒーラーでエステシャン、マクロビ料理もお菓子もパンもバッチリの友人Nちゃんのその手から
作り出されたBerriesのジャムは美味しさと愛とパワーがあふれています。
Nちゃん、元気をありがとう!ごちそうさまでした人(合掌)
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Top▲ # by kmitoncooks | 2008-05-02 14:19 | 天然酵母パン
玄米甘酒アイス
最近、ど~うも体のバランスが崩れているみたいです~~
急に暖かくなったからでしょうか。
無性にアイスが食べたくて仕方ないのです。
そこで、残った玄米ご飯で作った玄米甘酒があったので夏にはまだかなり早いのですが、
甘酒でアイスを作ることに(^^;)

以前から欲しくてやっと昨年夏に買ったアイスクリーマーを引っ張り出し、スイッチON!
あれ、すぐ切れる。
これはきっと電池切れだと、新しい電池を買って来て即交換、スイッチON!
さあ、新品の電池を入れ替えたんだからすぐに作れるぞ^^とウキウキしていたら・・・
あれ、電池を換えてもすぐに切れてしまいますぅ~~~~なぬ?

これはきっと壊れたなと説明書と保証書を探し出し読んでみると、保証期間中、
修理は買ったお店に持って行ってくれと書いている。
あ~これはネットで買ったんだったよ。どうしようか~と考えていたら・・・

説明書を読んだ主人が「これは最初5秒回ったら切れ3時間かけてアイスが作れるように
プログラムされているって書いてあるぞ。」

そーでした。そーでした。

まったく、そそっかしい(爆笑)
アイスが早く食べたいって気持ちいっぱいの私だったからね!!

いつもながらのそんなドタバタがあってやっと玄米甘酒アイスを作って食べましたよ。
玄米甘酒クリームと豆乳と塩と菜種油を適当に入れて作ったけど、美味しかったよ060.gif

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う~ん、幸せ~~って昨日は超ご機嫌になっちゃたんだけど・・・
やっぱり今日、くしゃみと鼻水が出ました(苦笑)
まあ、仕方ないこんな日もあるよね(汗)
と開き直ったりもする私なんですが、
甘いものがすごく欲しい時には反対のものを取り過ぎているってこともありますから
もう一度基本に戻った食生活を心がけるとよいですね。はい、反省しま~す^^
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Top▲ # by kmitoncooks | 2008-04-23 22:30 | ナチュラルスイーツ
河名秀郎先生講演会のお知らせ
食の安全が叫ばれている現代、食についての勉強はかかせませんね。
今日はナチュラルハーモニーの河名秀郎先生講演会のお知らせをします。
この日私は静岡ガスの5月マクロビオティック料理教室でマクロを教える日ですが、講演の
時間が夜なので終わってからでも間に合います。よかった~

私の友人である主催者のチロちゃん曰く、「河名先生のお話は、胸がキュンキュンするような
内容で、 まるで心の美容エッセンス」なんですって!!
河名先生のお話が今からとても楽しみです~

      *・*・*  *・*・*  *・*・*  *・*・*  *・*・*  *・*・*  

                  「食べ物は心と体を育むもの。
                          食の安全って何だろう?」

               日時 : 5月24日(土)
                    19:00~21:00  受付18:30~
               場所 : 中目黒GTプラザホール  (中目黒駅徒歩すぐ)
               参加費 : 3000円(前売り2500円)
               講演内容にちなんだお土産つき
             ※定員に限りがありますので、お早めにお申し込みください。
               当日満席の場合はお断りさせていただきます。
             ※小学生以下のお子様はご遠慮ください。

詳しく知りたい方はmixiマイミクさんチロちゃんのmixi日記を是非ご覧下さいね。
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Top▲ # by kmitoncooks | 2008-04-19 17:42 | 学び
初めての歯科矯正
私、4月2日から下の前歯の矯正を始めました。
以前はきれいに並んでいた下の前歯が近頃凸凹してきたので矯正することになったんです。
ワイヤーが目立つのは嫌なので、歯の表からでなく裏からできるニュータイプの矯正を
してもらいました。見た目は全然わかりませんよ。
もちろんこれは主人の歯科医院でやってもらったんですけどね~

しかしなにしろ初めての矯正ですから違和感を感じます。
舌先がワイヤーにあたってなんだか食べるのもしゃべるのも変な感じです。
話すと舌足らずな話し方になるんですよ。お子ちゃまっぽい話し方です。
食べ物もワイヤーに引っかかるから、食後は必ず歯磨きしなくてはいけません。
そして歯を動かしている訳だから少し痛いんですよね。
でも始めたからにはきれいに並ぶまで3ヶ月~6ヶ月の辛抱です!

実はこの矯正をしてから4月4、5、6日の東京でのボディワーク3日間に突入しました。
講座中マイクを握って自己紹介をしたんですけどうまくしゃべれなくて・・・
聞いていた人は「大丈夫。ちゃんと話せていたよ。」って言ってくれたのですけど、
う~ん、とても気になります。。。早く慣れなければ、もうすぐ仕事ですからね。

ボディワーク3日間はエイブラハム先生とゴロウ先生のお陰で本当に心地よいお勉強と
なりました。指圧してもらっている時も指圧している時も癒されている感じでした。
指圧は家でもしっかり復習しなければすぐ忘れてしまいそうです。
効果的な指圧のポイントを覚えればこれから役立つこと間違いなしですからがんばろうと
思います。

ボディワークに入る前の瞑想は、初日全然集中できなかったけれど3日目は少し集中できる
ようになりました。これは本当にいいです。
これから毎日決まった時間に瞑想することにしよう。少しの時間でも瞑想すると気持ちが
落ち着いて穏やかになるんですね~やっぱり食べ物だけじゃないんだな~って思いました。

このボディワークが終わって東京への通学も一旦終了。
家族の協力のお陰で遅刻早退欠席もなく皆勤賞で通うことができました。
いつかチャンスがあったら次のレベル3にも参加したいな~
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Top▲ # by kmitoncooks | 2008-04-08 20:57 | その他
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