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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は9月~12月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



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アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)

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◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
Petit Bonheur(プティ ボヌール)
熱海駅前みと歯科・矯正歯科が主催するマクロビオティック料理教室
Petit Bonheur(プティ ボヌール)は静岡県三島市にある小さなお料理サロン
JR三島駅より徒歩13分。20代~60代の女性会員様60数名様在籍中。
申込み方法等詳しくはPetit Bonheurホームページ をご覧下さい。

只今スイーツクラスと丸ごと野菜料理クラスにどちらも1名様分残席があります。
メンバーさまの単発の申込みはメールでご連絡ください。

入会前にお試しレッスンは行っておりません。
静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで担当する「美活クラブ講座」にご参加いただき入会のご検討をお願いします。

Petit Bonheur のスケジュールはこちらです→☆☆☆

どうぞ宜しくお願いします。    ミトン




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Top▲ # by kmitoncooks | 2020-03-31 23:45 | 自宅マクロビ教室
秋のベジで作り置き
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今週のベジで作り置きです。

レンコンは切り方によって食感が変わるので楽しい野菜です。

*コールスロー
*ブロッコリーのゴママヨ和え
*ゴボウの唐揚げカレー味
*じゃがいものガレット
*インゲンと人参のゴマ和え
白菜と高野豆腐のくたっと煮
*レンコンのシャクシャクきんぴら
*切り干し大根とひじきの煮物



Top▲ # by kmitoncooks | 2019-10-08 14:51 | 作り置き常備菜
丸ごと野菜料理クラス6回コース にんじんの会
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丸ごと野菜料理クラス6回コースのにんじんの会を開催しました。

今回のにんじんの会は、数年前開催した時とは2品メニューを変えています。

今後丸ごと野菜料理クラスはより簡単ですぐに作ってみたくなるメニューに変更していきます。

新メニューにご期待くださいね〜

次回はゴボウの会です。



Top▲ # by kmitoncooks | 2019-10-05 16:45 | 丸ごと野菜料理クラス
ナチュラルスイーツ&ブレッド3回コース
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ナチュラルスイーツ&ブレッド3回コースの1回目を開催しました。

本日のメニューは
白神こだま天然酵母で作るベーグル
紅茶クラッシュゼリー 豆乳甘酒ソース添え

パン作りが初めての方もいらっしゃいましたが、皆さんとてもお上手!!

作業がスムーズでケトリングの後すぐにオーブンで焼くことができましたね。

発酵時間中にスイーツとベーグルのご試食。

私が事前に作ったベーグルに、豆乳クリームとブルーベリージャムを挟んで召し上がっていただきました。

お持ち帰りは皆さまご自身で作った4個のベーグル。

準備よくカゴを持ってきてくださった方もいらっしゃいました。さすがです。



Top▲ # by kmitoncooks | 2019-10-02 14:24 | ナチュラルスイーツ
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