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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は9月~12月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



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アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)

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◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
陰陽五行クラス第9回目
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陰陽五行クラス第9回目を開催しました。

レクチャーは陰陽五行相生・相剋関係について。

かぶの黒米押し寿司は、白いかぶの下から緑のかぶの葉が透けて見えるところが素敵です。

切り干し大根の巾着おろし煮は切り干し大根の炒め煮のリメイクレシピ。

我が家の大好きメニューです。

青菜のキャベツロールは毛細管現象を利用する面白い趣向。

とても美味しい「人参の塩蒸し」の手法もお教えしました。

マクロビオティック2年間のコースで今回の調理実習が最後。

次月はいよいよ最終回。
マクロビオティックコースご卒業です。


Top▲ by kmitoncooks | 2019-02-23 16:00 | 自宅マクロビ教室
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