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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は9月~12月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)

・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
今日はすべてがアタリ~蕎麦・和菓子・NE-YO~
美味しいお蕎麦、美味しい赤飯大福、そしてNE-YOのアルバム。
今日はすべてがアタリ~~~
ハズレはありませんでしたわ~~037.gif

今日は主人と三島市長選挙の投票を済ませて一路御殿場へ。
私は助手席で「毎年今頃の富士山はとってもきれいね~」と
のんびり眺めながら、車は246を北へ向かって走ります。
車の中から見える富士山がどんどん大きくなってくる~

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御殿場の美味しいお蕎麦~かわ嶋~に到着。
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広い庭園の中にあるお蕎麦屋さん。
もう少し早く来れば紅葉がもっときれいだったはず。ちょっぴり残念。
お庭には落ち葉がたくさん。どんぐりもいっぱい落ちていました~
歩いていくと庭園の中に店主の銅像があったりして(笑)

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初めてのお店なので、お店の実力の分かる天ざるを注文。
お蕎麦は蕎麦の香りが高かったです。
てんぷらの揚げ具合は絶妙でした。
つゆは私にはちょっと甘めだったかな~

主人曰く、お店の雰囲気といいお蕎麦といいてんぷらといい、ここは三ツ星。

初めから頼んでおいたおかわりのお蕎麦が出てくるタイピングもバッチリで
お店の人の蕎麦に対するこだわりとお客様への気遣いを感じました。

次に行ったのは近くにある「とらや工房」さん。
御殿場アウトレットのすぐ近く。観光客が多いですね。
ここは工房がガラス張りになっていて「とらや」さんの職人さんが和菓子を作って
いる様子が外から見学ができる上に、すばらしい庭園を眺めながらお茶ができる
人気スポットです。
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御殿場はかなり寒いのでお部屋にはこんなストーブが・・・
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土日にしか食べられない赤飯大福を煎茶と一緒にお席でいただきました。
私、大福大好きなんですよ~
これもちょっと甘めでしたが、おいし~い。
マクロビオティックをやっていると甘さを強く感じやすいんですね。

今日はおまけで、とらや工房さんの隣の東山旧岸邸(岸総理大臣が晩年過ごした
御殿場の家)の見学もして帰宅。


それから、それから・・・
これが今日の一番かも。
アマゾンから届いたNE-YOのアルバム。
マイケルの影響受けているな~って曲もいくつかあって、いいんだな~
ビューティフル・モンスターが一番のお気に入り060.gif
明日から当分車を運転する時はこのアルバムだわ~




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