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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は9月~12月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)

・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
ナチュラルスイーツの注意点
今日も自宅でナチュラルスイーツ教室♪
4人の皆様、お疲れ様でした~

スイーツを2品も作ると洗い物が多かったですよね~
みなさん仲良く協力して作業をして下さってありがとうございました。

自宅サロンには初対面でもすぐに仲良くなって下さるような、いい方ばかりが
来て下さっているので、本当に有難いです^^

b0108921_1739404.jpg

各自で作ったお持ち帰りのタルトとデザートのプレートを目の前にすると
皆さん満面の笑顔♪♪♪

甘いものを目の前にすると笑顔になるのは・・・
悲し~い女の性(笑)    いえいえ、女性特有の反応でしょうか? (陰性)

b0108921_1733373.jpg

食事でお腹が一杯でも「デザートならまだまだいける~」って食べると
体型はどんどんと外に向かって広がってしまいます><       (陰性)

「デザートは別腹~」なんて言い訳がまかり通ってしまっている現代人の食生活。

そこで、“甘いものは、いけませ~ん。甘いもの禁止!!”

と、食べたいと言う欲求にピタリと蓋(陽性)をしてしまうと反対に無性に欲しくなり
大爆発(陰性)を起こして以前より食べてしまうことになります。

これは陰陽理論を学んだ方なら分かると思いますが、陰陽は
陽極まって陰、陰極まって陽に転じてしまいますからね~

さらに言うなれば、マクロビオティックは我慢ばかりする窮屈なものではなく、
もっともっと自由なものです。
体にいい食材を食べてもストレス一杯の生活では、反対に病気になってしまいます。
それでは、マクロビオティックを始めても意味ありませんよね~

このようなナチュラルスイーツはマクロビオティックで病気を治している方には
不向きなスイーツですが、美容・ダイエット・今までの食の見直しというレベルで
マクロビオティックをなさっている方には、お勧めのデザートです。
乳製品、卵、白い砂糖を使っていない体に優しいスイーツ。
一般のスイーツに負けないくらい美味しいスイーツですよ^^

しかし・・・
いくらお勧めのスイーツであったとしても、やはり甘いものは、甘いもの。
たくさん食べると太りますよ。ほどほどにね~♪
また、後から梅醤番茶でバランスをとったりすることもお勧めしたいです~♪ (陽性)

自宅の料理サロンではスイーツ製作の途中、お昼になった時点で、玄米おにぎりを
召し上がっていただいています。

たまのナチュラルスイーツもいいけれど、毎日せめて1回の玄米ご飯を
忘れないで欲しいな~


今日も生徒の皆さんの笑い声や笑顔で癒された私です♪
ありがとうございましたm(__)m




静岡県三島市の自宅で開催しているマクロビオティック料理サロンの
ホームページはこちらです。→Miton Natural Cooking Studio
Top▲ by kmitoncooks | 2010-11-30 17:41 | ナチュラルスイーツ
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