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ミトンのマクロビキッチン    静岡県東部でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は4月5月6月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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2月1日から募集受付開始!
2月1日からマクロビオティックBasicコース新規生徒さんの募集受付を開始します。


マクロビオティックに興味のあるかた

食生活を見直したいかた

楽しく・美味しく・無理しないマクロビオティック 

を始めませんか。


静岡県三島駅近くにあるビオクッキングサロンPetit Bonheurで

4月より月1回土曜日に定員6名様で和気藹々開催します。

詳しくはこちら → Petit Bonheur(プティボヌール)ホームページ

お申込みをお待ちしています!!


ミトン






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Top▲ by kmitoncooks | 2017-01-31 11:11 | 自宅マクロビ教室
ねぎ味噌入り細巻き寿司
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陰陽五行クラス 陰陽五行「水」の調理実習を金曜日、土曜日2日開催しました。

ねぎ味噌を時間をかけて丁寧に作りました。

細巻き寿司は各自でまいて頂きました。

来月2月は一番お伝えしたい内容の講義。

そして3月はいよいよ卒業試験です。

皆さん最後まで頑張りましょうね〜058.gif


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Top▲ by kmitoncooks | 2017-01-28 18:31 | 自宅マクロビ教室
出会いと別れ
Petit Bonheurに出会いと別れが一度にやって来ました。

本日、発酵コースの味噌作りの会に新しいメンバー様Oさんをお迎えしました。

明るくと〜っても可愛いフレッシュなお嬢さん。

4月からマクロビオティックBasicコースにも入られます。

Petit Bonheurを選んで下さってありがとうございます。



昨日、4年間通って下さったTさんがご都合で昨日のおもてなしの会のレッスンを最後に退会なさいました。

ご丁寧な内容のお手紙やお礼のプレゼントまで頂きました。

Tさんの明るく真面目で温かい人柄が大好きでした。

またお目にかかれると嬉しいです。

Petit Bonheurで学んで頂きありがとうございました。



"食べ物は自分の身体と心を作る大切なもの” と考える人達の

出会いの場、集いの場として

ビオクッキングサロンPetit Bonheurを

これからも続けて行きます。



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Top▲ by kmitoncooks | 2017-01-21 13:47 | 自宅マクロビ教室
発酵3回コースA 味噌作りの会
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朝早くからたくさんの大豆を煮て生徒さん達をお待ちしていました。

今日は発酵3回コースA 初回 味噌作りの会。

生徒さん達の味噌作り中には写真を撮りませんから味噌作りの写真はこれだけ。

Petit Bonheurでは有機大豆、有機米麹、海の精の塩というプレミアムな材料で味噌作りをします。

今日の仕上がり2キロの味噌作りは心地よい程度の運動でしたね。

皆様上手に出来ましたね。お疲れ様でした。

秋には自分の作った味噌の美味しさに感動なさることでしょう!

お楽しみに〜〜




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Top▲ by kmitoncooks | 2017-01-21 12:41 | 自宅マクロビ教室
マクロビオティックBasicコース募集のお知らせ

056.gif募集は締め切りました。ありがとうございました。

4月から始まるマクロビオティックBasicコースの募集をします。


健康、美容、アンチエイジング、ダイエットに効果があるマクロビオティック!!

マクロビオティックってなんだかちょっと窮屈で難しそう。。。

でもご安心下さい。


ビオクッキングサロンPetit Bonheurのマクロビオティックは

美味しく・楽しく・無理しないマクロビオティック!!



マクロビオティックにご興味のある方ならば、

料理の腕に自信のない方、料理初心者も大歓迎です。

講義と調理実習の両方で丁寧に分かりやすくご説明します。




■ 2017年度 募集要項 ■

期間    4月~12月まで(8月を除く)毎月1回 継続して8回

募集人数  1クラス 6名様(成人女性)
2月2日17時:定員に達しました。ありがとうございました。

日時    第4週目 土曜日 10時~13時(週が変わる場合もあります。)

内容    毎回マクロビオティック基礎講義と調理実習の両方を行います。

場所    静岡県三島市 JR三島駅より徒歩13分 日本大学三島高等学校近く

入会金   3,000円(税別)

受講料   4,000円/回 8回分32,000円(税別)

主催者    みと歯科・矯正歯科(JR熱海駅前第1ビル3F)

受付開始  2月1日より先着順。同日申込の場合はご予約者を優先します。

申込方法  Petit Bonheurホームページ 問合わせ・申込みのページから

      mitonmacrobiotic☆yahoo.co.jp へメールでお申込下さい。
     (☆を@に変えてご送信下さい。)2日以内に返信します。



どうぞよろしくお願いします。

ミトン 









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Top▲ by kmitoncooks | 2017-01-20 22:46 | 自宅マクロビ教室
おもてなしクラス クリスマスパーティー
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今日開催したおもてなしの会 クリスマスパーティーのテーブル模様。

今日は自分自身で作り上げるお料理が多かったですね〜

出来上がったイチゴサンタの顔が崩れてしまったり、雪だるまが巨大化したり。

悪戦苦闘しながら、大笑いしながら、楽しく作り上げました060.gif



Petit Bonheur 今年最後のお料理クラス。

「今年一年、皆さんお疲れ様〜カンパ~イ」

でご試食パーティーが始まりました069.gif

お帰りの際にはサンタクロースさんからのプレゼント053.gif

皆さんにはパウンドケーキを差し上げました。



このパウンドケーキは私の右腕カオリンが作ったもの。

カオリンは心と体に優しいお菓子の販売をするのが夢。

今後も腕を磨き、皆さんに喜んで頂けるお菓子の販売を来年には始めたいそうですよ。

サロンのメンバーの皆様、応援よろしくお願いしますm(_ _)m



メンバー様のおかげで今年もすべてのクラスが楽しく開催できたことを感謝します。

ありがとうございました。

ミトン


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Top▲ by kmitoncooks | 2016-12-17 15:48 | 自宅マクロビ教室
ようこそ、プティボヌールへ
発酵コースにお申し込みの方から本日お振込み頂きました。

ありがとうございます058.gif

お振込みを持ちまして正式にご入会。

メンバー様となられました。

プティボヌールのメンバー様達は優しい方ばかり016.gif

皆様、新しいメンバー様を温かく迎えて下さいますよ〜〜

本日詳細のご案内メールを差し上げました。

メールが届いているかどうかご確認頂きますようお願い申し上げます。

ミトン

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Top▲ by kmitoncooks | 2016-12-02 17:06 | 自宅マクロビ教室
入会申し込みをお考えの皆様へ
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お問い合わせありがとうございます。

来年2月1日よりマクロビオティックコースの募集受付を開始します。

お申し込み前に一度体験なさりたい方は、静岡ガス柿田川クッキングスタジオの講座にお越し下さい。

1月15日日曜日に静岡ガスで開催する「からだに優しいおかずとおやつ」講座のメニューは

「ごぼうの玄米ガレット」と

「焼きリンゴのクランブル 豆乳カスタードクリーム添え」

お申し込みの締め切りは12月20日です。まだ間に合いますよ~058.gif

直接静岡ガスのホームページからお申し込み下さいね〜

お目にかかるのを楽しみにお待ちしています060.gif

ミトン




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Top▲ by kmitoncooks | 2016-11-27 21:57 | 自宅マクロビ教室
自然栽培ナチュラルハーモニーの野菜達
我が家は毎週配達のらでぃっしゅぼーやの野菜を主に使っています。

野菜消費量が半端ないので、足りない時には地元の農協の野菜も購入していますが、

お楽しみで月一回自然栽培で作ったナチュラルハーモニーのお野菜セットも頼んでいます。

ナチュラルハーモニーの野菜達は、2段に詰められて宅配便でやって来ます。

今回は大根が2本も入っていました〜

毎回どんな野菜が入っているのか楽しみです。

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無肥料、無農薬のナチュラルハーモニーの野菜は生育期間が長いのでずっしり重いですよ。

この自然栽培の大根は今日と明日のお教室で使用しますね〜

皆様お楽しみに060.gif





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Top▲ by kmitoncooks | 2016-11-25 13:43 | 日々の暮らし
イチョウ並木
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毎日のように歩くイチョウ並木が黄葉しました。

歩道も一面黄色。

一年で一番きれいな時。

カメラを持った人が多くなります。

イチョウの落ち葉掃除を近くの高校生達が頑張っていますが、
果てしなく落ちて来ますね〜

私もホウキとチリトリ持って、うちのハナミズキの落ち葉と毎日格闘。

毎年ハナミズキの葉が全部落ちてしまうと、
もう今年もわずかになるんだよね〜

今年の料理教室も後数回になりました。

一年早いな〜


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Top▲ by kmitoncooks | 2016-11-22 15:00 | 日々の暮らし
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