Top

静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は11月12月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



画像一覧
カテゴリ
全体
プロフィール
自宅マクロビ教室
静岡ガス 料理教室
丸ごと野菜料理クラス
マクロビオティック料理
ナチュラルスイーツ
mixiでUPしたマクロビ料理
天然酵母パン
学び
外ご飯
お弁当
教室生徒さんの感想
ローフード
日々の暮らし
フラワーアレンジ
キッチンリフォーム
作り置き常備菜
その他
タグ
(54)
(41)
(22)
(21)
(16)
(10)
(10)
(10)
(9)
(8)
(6)
(5)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(3)
(3)
(3)
以前の記事
2018年 03月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
more...
"wet dog" Skin
by Animal Skin
タグ:マクロビオティック ( 41 ) タグの人気記事
Top▲
Petit Bonheur(プティ ボヌール)
熱海駅前みと歯科・矯正歯科が主催するマクロビオティック料理教室
Petit Bonheur(プティ ボヌール)は静岡県三島市にある小さなお料理サロン
JR三島駅より徒歩13分。20代~60代の女性会員様60数名様在籍中。

詳しくはPetit Bonheurホームページ をご覧下さい。

Petit Bonheur のスケジュールはこちらです。→☆☆☆

ご入会希望の方は静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ
3ヶ月毎に担当している「からだに優しいおかずとおやつ」講座をご体験の上ご検討下さい。

どうぞ宜しくお願いします。    ミトン

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2018-03-31 23:45 | 自宅マクロビ教室
マクロビオティックBasicクラス6回目
b0108921_22361376.jpg

昨日開催したBasicクラスも6回目になりました。

デトックスについての講義後に調理実習。

皆さんで作る調理実習にも慣れてきましたね。

だんだん手際よくなってきました。

Basicクラスは後2回で終了です。

最後まで頑張りましょう〜
[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-10-29 22:21 | 自宅マクロビ教室
陰陽五行クラス6回目
b0108921_20474891.jpg

陰陽五行クラスは後半の第6回目に入りました。

2年目の陰陽五行クラスは皆さん仲良し。

いつも和やかな雰囲気が漂っていて素敵です。

陰陽五行クラスはセルフケアできるようになることを目標にしています。

今の自分が、陰なのか、陽なのかを見極める力。

今の自分に必要な食材、調味料を選ぶ力。

今の自分に合った調理方法、味を決める力。

これらの力が身に付けば食事で自分をケアできるようになりますよ。

しかし、マクロビオティックは食事だけでなく生活スタイルを見直すこともお勧めしています。

どんな暮らし方、過ごし方が今の自分に必要なのかという気付きを与えてくれるのもマクロビオティック。

マクロビオティックは奥深いです。

勉強してみたい方は是非お越し下さいね〜



[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-10-21 20:00 | 自宅マクロビ教室
マクロビオティックBasicクラス第5回

b0108921_17552464.jpg

夏休みを終えて9月。

マクロビオティックBasicクラス全8回は後半に入りました。

今月のお料理はきんぴらごぼう、切干し大根の炒め煮、ひじき炒りこんのリメイク料理。

こんなに大変身するの?とビックリしますね。



マクロビオティックは陰陽バランスを考えた食事をして自然治癒力を高め体調改善を行います。

といっても陰陽の意味が分からなければ、バランスも取れませんよね〜

マクロビオティックBasicクラスはお料理だけでなく陰陽についてしっかり学びます。


美味しいものは糖と油からできている

最近よく聞くテレビCMのキャッチコピー。

糖や油を取り過ぎたらどうなるのかという基本的な食の知識も学びますよ〜

さぁ〜皆さん最終回の12月までしっかり頑張りましょうね。


[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-09-23 16:25 | 自宅マクロビ教室
作り置きで心に余裕
b0108921_12555502.jpg

いつもなら昨日作り置き常備食を作るところ、料理教室をした関係で、もう冷蔵庫の中には作り置きがな〜い。

今日は2時間かけて写真以外に汁ものなど合わせて9品作りました。

冷蔵庫に作り置きがあると心に余裕がある私。笑

夕方大忙しにならなくて済むな〜〜と思うと今からスマイル!




[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-09-14 12:44 | 作り置き常備菜
本日のミトンズ カフェ
b0108921_22002816.jpg

本日は、ずっと長く通って頂いているメンバーさん達の為のプライベートレッスンでした。

今が旬のフルーツと言えば「いちじく」

いちじく大好きな私の鉄板の食べ方。

豆乳ヨーグルトを使った「いちじくのタルティーヌ」



カフェスタイルクラスはお食事とお茶の時間をたっぷり取ったレッスン。

写真の他にも最近レシピ開発したお野菜スイーツも召し上がって頂きました。

皆様ミトンズ カフェでゆっくり愉しんで頂けましたか?

次回は12月のクリスマス会でお会いしましょうね〜





[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-09-13 21:46 | 自宅マクロビ教室
塩麹おつまみ3品とグリッシーニ
b0108921_15230414.jpg

本日静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで講座を開催しました。

夏の「からだに優しいおかずとおやつ」講座は塩麹を使ったおつまみ3品とグリッシーニ。

残り野菜で作った塩麹スープもご試食頂きました。

グリッシーニは天然酵母の白神こだま酵母で作りました。

こだま酵母はイーストより発酵に時間がかかるので講座の時間内に収まるかちょっとドキドキ。

しかし、お客様がとても上手に作って下さったので計画通りに進みゆっくりとご試食までできました。

そしてもうひとつの成功の秘訣は、


いつもしっかりと準備して下さる静岡ガスのスタッフさんのお陰です。

静岡ガスのお客様、スタッフさん、本日はありがとうございました。

次回の秋講座は10月です。

また皆様にお目に掛かれると嬉しいです。


[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-07-23 14:45 | 静岡ガス 料理教室
陰陽五行クラス 盛夏にお勧めメニュー
b0108921_14084318.jpg
陰陽五行クラスは2年目の方達なので和気藹々とした雰囲気で開催できています。

自分が嫌いで食べなかったものが身体に良いもので、好きでよく食べていたものが身体に良くないものだったと分かりました。

と、このクラスのお一人が発言。

勉強はいくつになっても大切ですね〜〜


今まで避けてきた食材でも、身体に良いと勉強すると大人は食べてみようかなと考え始めます。

美味しさを引き出す調理方法を知ると、「あらま、これってなかなか美味しいじゃないの。」と新たな発見。

大人でも嫌いなものを克服するとテンション上がりますよね〜


セルフケアできる自分になりたい方、

今までの自分をチェンジしてみたい方、

Petit Bonheurで一緒にお勉強しませんか?

講義と調理実習両面から皆様をサポートします。






[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-07-01 13:21 | 自宅マクロビ教室
簡単美味しい重ね煮
b0108921_15041434.jpg

Basic3回目は簡単で美味しい重ね煮レッスン。

工夫次第で色々な料理に展開できる重ね煮で作ったおかずの素。

重ね煮は働いている方、忙しい人には嬉しい調理方法。

今日は第1回目にお教えした玄米の炊き方をもう一度デモしました。

新規生徒さんの個性も少しずつ出てきたBasicクラス。

だんだん楽しくなってきましたね〜〜104.png



177.pngここで一つお知らせです。

現在、7月23日日曜日の静岡ガスエネリア柿田川クッキングスタジオで開催される

「 からだに優しいおかずとおやつ」 講座の申し込みを先着順で受け付けています。

Petit Bonheur は体験クラスやお試しクラスをしていません。

Petit Bonheurにご興味のある方は、

是非次回の静岡ガスエネリア柿田川クッキングスタジオで

私の講座をご体験下さい。


お申込は静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 055-991-5010 へ直接お電話下さい。


ご体験後、来年度Basicクラスや発酵クラス3回コースのご入会の事前予約を承ります。

では、柿田川クッキングスタジオでお目にかかるのを楽しみにしています169.png

ミトン









[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-06-24 14:35 | 自宅マクロビ教室
体の声に耳を傾けよう
b0108921_16103837.jpg

陰陽五行クラスの第3回目。

お料理は、初夏のメニュー3品。

大豆タンパクを美味しくする調理法をお教えしました。


レクチャーは、健康とは何か。

まずは自分の体の声に耳を傾けて

生活習慣や食べ物の意識を変えてみる。


マクロビオティックは食事法だけではなく

自然と共に生きて行くライフスタイル。


心と体は同じ。体が変れば心も変わる。


ネガティブな言葉でなく幸せな言葉を声に出して言いましょう。

それは言霊となってあなたを幸せに導いてくれますよ。


Petit Bonheurは、体と心の両方から健康で幸せになるレッスンを行なっています。






[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2017-06-10 15:16 | 自宅マクロビ教室
| ページトップ |