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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は5月6月7月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
7月の予定を出しました。
Petit Bonheur 7月のスケジュールを出しました。

メンバー様はご自分のクラスの日程のご確認をどうぞ宜しくお願いします。

おもてなしクラスは残席がありますのでお申し込み頂けます。

ホームページのスケジュールのページにおもてなしクラス7月のメニューが出ています。

夏にぴったり!
スパイシーなエスニックメニューをお楽しみ下さい。

お申し込みは先着順です。

ミトン








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Top▲ # by kmitoncooks | 2017-05-01 16:27 | 自宅マクロビ教室
花時計寿司
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今日は師範クラスに通うMちゃんのお料理発表の日。

タイトルは、「春の陽だまり 花時計寿司」

この素敵なタイトルに負けない美味しいお味の三層のお寿司ケーキが完成。

陰陽五行「木」を意識した食材や調理法をふんだんに使っていました。

上の写真はスマホ写真ですけれど、料理本のような写真を一眼レフでも撮影しましたよ。

その素敵な写真を入れたレシピを記念に差し上げますね。

Mちゃんお疲れ様でした。



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Top▲ # by kmitoncooks | 2017-04-29 14:34 | 自宅マクロビ教室
イチゴジャム
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ジャム用の小さめイチゴを近くのJAさんのお店でたくさん購入。

家族でイチゴジャム作りを楽しみました。

イチゴの数が多いのでヘタを取るのが手間でしたが・・・

わ〜い、紅ほっぺのイチゴジャムが4瓶も出来上がり〜〜


早速明日の朝パンに塗ったり、豆乳ヨーグルトに入れたりしようっと。

しかし家族みんなが食べたらあっという間になくなるんだろうな~


イチゴの季節ももうすぐ終了。

大好きなイチゴをぎりぎりまで愉しみたい。







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Top▲ # by kmitoncooks | 2017-04-28 23:40 | 日々の暮らし
我が家の頼りになる相棒
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昨日は上の写真の作り置き惣菜、夕飯用の主菜とスープ、今朝の遠足弁当の下準備すべて一気に作りました〜

片付けまで入れると2時間近くかかってしまいましたよ。

お疲れ~~

お料理を作るとどうしても洗い物がたくさん出てしまいますね。

調理道具等の洗い物は料理の進行を考えつつ時間を見つけて洗います。

しかし、一つ一つ布巾で水気がなくなるまで綺麗に拭き上げるのは大変。

そこで家族の多い現在、食器乾燥機のお世話になっています。

エコでなくて本当に申し訳ないけれど。。。

お鍋もボウルもザルもな~んでも入る我が家の食器乾燥機。

この子が忙しい今の私の頼りになる相棒です




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Top▲ # by kmitoncooks | 2017-04-27 11:29 | 作り置き常備菜
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