Top

静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は4月5月6月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



画像一覧
カテゴリ
全体
プロフィール
自宅マクロビ教室
静岡ガス 料理教室
丸ごと野菜料理クラス
マクロビオティック料理
ナチュラルスイーツ
mixiでUPしたマクロビ料理
天然酵母パン
学び
外ご飯
お弁当
教室生徒さんの感想
ローフード
日々の暮らし
フラワーアレンジ
キッチンリフォーム
作り置き常備菜
その他
タグ
(30)
(27)
(12)
(9)
(9)
(5)
(5)
(5)
(5)
(4)
(4)
(4)
(3)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
以前の記事
2018年 03月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
more...
"wet dog" Skin
by Animal Skin
<   2011年 04月 ( 4 )   > この月の画像一覧
Top▲
はじめまして 簡単マクロビオティック
静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで開催された
マクロビオティック教室から先程帰って来ました。

今日のお料理はマクロビオティックが初めてという皆様に向けて
「はじめまして 簡単マクロビオティック」と題したマクロビオティックの基本メニュー。

今日のマクロビオティック講座は初めての方達が
「マクロビオティックって何?」と
理解しやすいようにパワーポイントを使っての説明。

実はパワーポイントは初の試みでした><
ちょっとドキドキ。

パワーポイントはなかなか優れもののソフトですね~
自分が伝えたいことが思うように画面に作りだせるってすご~い!!
恥ずかしながら、今回初めて使って作ってみたのですよ。

クッキングスタジオの大型モニターに映し出して私が説明を入れながら
講座を進めました。
以前はホワイトボードを使っていたのですが、書いたり消したり忙しかったですけれど
パワーポントは分かりやすくてスムーズで、よかったです~~♪

お陰様で講義は無事終わり、その後私のデモを見てもらってお料理開始。
今日作ったお料理はこちらです↓
b0108921_1732183.jpg


マクロビオティックを目指して参加して下さった方々に分かりやすかったと
喜んでいただきました。

こうやって皆様に喜んでいただける教室を開催できたこと。
マクロビオティックに興味のある方達との新しい出会い。
準備をきちんとしてくれたスタッフさん達の明るい笑顔。
地震もなく、計画停電もなく、こうやっていつも通りに開催できること。

本当に幸せです。

「今日の幸せを胸一杯に吸い込んで明日へと進む」

そんな毎日を送っていきたいです。

皆様ありがとうございました。
[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2011-04-23 17:52 | 静岡ガス 料理教室
これからの食事
今週は毎日自宅教室が続きます。

会いたかったよ~~みなさん!!

みなさんの笑顔に久しぶりに出会えて生き返ったような私。

震災後なかなか手につかなかった仕事(レシピ開発や写真撮り)を
3月末頃から一つずつこなし、4月に入って自宅教室が開催されるように
なって、やっといつもの生活に戻りました。

生徒さんの中には被災地で災害に遭ったわけではなくても繰り返し見る
テレビの映像や報道から心を痛め、体調を壊し寝込んだ人もいました。

クシマクロビオティック関係からいただいた「放射能から体を守る食の
情報」を生徒さんにもきちんと伝え、マクロビオティックの基本に立ち返り
日々の食生活に気をつけ過度の心配をしない暮らし方をしていこうと
話し合いました。

明日は必ず来るんですからね。それが自然ですもの。

私はいくつもの災害を乗り越えて生きてきた日本人のDNAを信じますよ。


そしてさらにこう思います。

2度もの原爆を受け戦争に負けた日本は今や世界一の長寿国。

長崎や広島に原爆が続けて落とされ終戦を迎えた頃の日本人の食生活は
どうだったのだろうか?
飛んできた放射能を怖がって野菜も米も魚も食べなかったのだろうか?

戦争を知らない私。

あの頃は・・・

今のような飽食ではなかった。
粗食だった。
欧米化した食生活ではなかった。
旬のものばかりを食べていた。
日本の伝統の調味料をよく食べていた。
インスタント食品を食べていなかった。
IHや電子レンジ調理していなかった。
パンやスイーツばかり食べていなかった。

こんな食生活があの時に日本中にばらまかれた大量の放射能を
きっとデトックスしてくれたんだろうな~

そうでなければ、父や母そして私たちは、今、ここにいないはず。

しっかり食を考え直す時がやって来た。
[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2011-04-16 00:18 | 自宅マクロビ教室
自宅マクロビオティック教室リニューアル
Miton Natural Cooking Studioは明日から新学期スタート。

今年から新たにマクロビオティック上級クラスも加わりました。

昨年末会員様にアンケートを行い、皆様からのご要望を伺って
新しい教室運営へとリニューアル。

マクロビオティックを学びやすくそして通いやすいように
内容・時間・受講料の見直しもしました。

今後も生徒さんからのご要望に応えられるよう努力して行きます。
これからもご意見ご要望はどしどしお願いしますm(__)m
皆様のわがまま(笑)聞いちゃいますよ~~

尚、4月は放射能対策の食についてのお話もさせていただきますね。

ずっと通って下さっている会員様、そして新しく入会される方々に
会えるのが今から楽しみです♪


~ご報告~

今年の自宅教室の収益は全額、東日本大災害で被災した方々へ
義援金として、みと歯科・矯正歯科から赤十字を通して寄付させて
いただくことにしました。

被災者の皆様に少しでもお役に立てるのならばと、さらに明日からの
教室に向け元気が沸いてきます!!

                                Miton
[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2011-04-07 12:33 | 自宅マクロビ教室
いつもの通り
新学期の4月になりました。

被災地の皆様のことを思うと胸が張り裂けそうな毎日。

今も命がけの作業に携わっていらっしゃる方や家族を亡くして
苦しんでいる方がたくさんいることを忘れず、自分に今できることを
するという日々を過ごしております。
今までの日々の生活の反省を込めて特に節電に励んでいます。

現在たくさんの情報が乱れ飛び、いろいろと不安を感じて
いらっしゃる方が多いと思います。

ところで・・・
たくましく生き抜ける人とはどういう人でしょう。

アウシュビッツの強制収容所の話を聞いたことがあります。
あのような過酷な環境の中、生き残った人とはどんな人だったか。

強靭な体を持った人、たくさんの知識を持った人、
いえ、そうではありません。

牢獄の小さな窓から差し込む朝日に、
外から聴こえる小鳥のさえずりに、
就労の行き帰りの道に咲く小さな野の花に、
沈む大きな夕日に、

どんな時にもそういう小さな自然の美しさや恩恵に深く感動する
心を持った人だったそうです。


これからどうなるんだろうと不安を抱えた人はブログやツイッターで
つぶやきたくなりますね><
自分の不安な気持ちを吐き出してすっかり安心できたのでしょうか。

そんな人は外に出てみましょう。

もう暖かい春はやってきていますよ~
桜の花はつぼみをつけていますよ。
もう花が咲いているところもあるでしょうね。

隣にいる人と手をつなぎましょう。
抱きしめ合いましょう。

きっと明日を信じることができて、安心できるはずですよ。


誰もが今一番欲しいものは「安心」


新学期になったのでいつもの通りの教室を開催します。
そしていつもの通りの笑顔で皆様をお迎えしますよ~
私もみなさんの笑顔に会えるのを楽しみにしています♪
                          
                               miton
[PR]
Top▲ by kmitoncooks | 2011-04-01 11:06 | 自宅マクロビ教室
| ページトップ |