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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は7月9月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
by Animal Skin
カテゴリ:日々の暮らし( 88 )
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新玉ねぎ
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明日は卒業生さん達を対象にしたおもてなしクラス

今が旬の新玉ねぎを使ったお料理もあります。

ベジのコース料理ですよ。

お楽しみに060.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-04-17 18:59 | 日々の暮らし
立春から春分までの期間
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昨日は東京池尻大橋のリマのカフェでお友達とお茶しました063.gif

毎年立春から春分の日までの期間は、幸運期。1年の設計図を描く時。

この期間に、満足する自分の生き方を考えたり、夢をお友達と語り合ったりするとよいようです。

満月と重なった今年の立春は、特別072.gif

これから38年分のスタートを切る日だそうです。

おしゃべりしていたら、時間があっという間に過ぎるね〜

takemakiちゃんの夢が叶いますように058.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-03-09 08:54 | 日々の暮らし
密かに練習中
皆さん、ベイマックスもう観ましたか?

なかなか面白かったですよ。

ご家族で観るにはもってこいの映画でした001.gif

最後にAIが歌う主題歌のStoryがと~~ても良かったんです016.gif

つい先日観たマダム・イン・ニューヨークの内容とこの主題歌に

大いに影響を受けた単純な私は、

な、なんと「この歌を英語バージョンで歌えるようになる」

という課題を自ら与え、只今自宅で密かに練習中(爆笑)



昔は歌って踊れるミュージカル主婦を目指していたことも041.gif

今はおばさんギャグで笑いの取れる主婦目指していますが・・・

どれくらいで歌えるようになるかしら039.gif

今年も多方面でチャレンジが続く私です060.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-03-03 17:42 | 日々の暮らし
嬉しい知らせ
陰陽五行クラスに通って下さっていたT.Wさんに
2月末赤ちゃんが産まれました。

予定日を過ぎても連絡がないので心配していたのですが、
とても安産だったようです。

体重3300g身長50cmの元気な男の子の赤ちゃん。

母子共に元気が一番です060.gif

よかった058.gifよかった058.gif

嬉しい知らせを本当にありがとうございました001.gif



一昨年、Petit Bonheurは生徒さんのご出産ラッシュでした。

今年もなんだかその予感です060.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-03-02 18:28 | 日々の暮らし
マダム・イン・ニューヨーク
昨年あさイチで紹介していたインド映画「マダム・イン・ニューヨーク」
観ましたよ。

丁度この映画のようにマダムでニューヨークに語学留学した友達がいるので
是非観てみたいと思ったの037.gif

でも、こちらでは上映がなかったのでDVDが出るのを愉しみに
待っていましたぁ~

と~っても感動したわ~016.gif

自分の人生は自分が主人公。

幸せは人にしてもらうものではなく、自分でなるものですね058.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-03-01 10:44 | 日々の暮らし
金柑ジャム
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軽く茹でて半分に切ると種が取り出し易いです001.gif

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こんなに種が取れましたよ005.gif

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甜菜糖を入れてコトコト柔らかくなるまで煮ると、金柑ジャムの出来上がり038.gif


金柑は生のままスライスしてサラダに入れて食べるのが好き。

でも、たくさんある時はジャムにして愉しむのもいいよね016.gif


明日は、いよいよお料理発表会。

材料を準備をして上級クラスさんをお迎えします。

発表会ですから、計量から盛り付けまで一人で頑張って下さいね058.gif

どんなお料理が出来上がるかドキドキワクワク060.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-02-20 16:29 | 日々の暮らし
新しい年が始まりました。
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春野菜がお店に並び始めましたね060.gif

暦の上では立春の2月4日からもう春。

九星ではこの日から新しい一年が始まります。

九星気学では・・・

今年は三碧木星が真ん中のお部屋中宮に入ります。

だから今年はすごいスピードで動く年。

迷ったりしているとチャンスを逸します。

自分の直感を信じてチャレンジした方がいいですよ058.gif

まだまだ寒い日が続きますが、確実に春は近づいています。

ウキウキしてきますね~
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-02-06 13:32 | 日々の暮らし
心のメンテナンスの日でした。
今週は少し時間に余裕があります。

今日は日頃できないことをしました。

午前中は玄関周りのお花の手入れ。

草取りをしたり花を植え替えたり。

土いじりをすると心が落ち着きますね001.gif

外のお花も生徒さんをお迎えする大切なおもてなしのアイテム。

きっと春にはたくさんのお花が咲くことでしょう056.gif



午後からは長いお付き合いのお友達と半年ぶりのお茶063.gif

彼女とは幼稚園ママの頃からのお付き合い。

子どもの話で盛り上がりました060.gif

心のメンテナンスの日。

必要ですね006.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-01-28 17:45 | 日々の暮らし
黒千石大豆入り玄米ご飯
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最近は人気の黒千石大豆を入れて玄米ご飯を炊いて食べています。

見た目小豆のようですが、食感は別物。

つるんとなめらか。
ぷにっと潰れて食べやすくて美味しい060.gif




スポーツクラブのヨガに主人と二人で参加するようになって、
二人共随分体が柔らかくなりました。

なんでも続けなきゃ効果は現れないね058.gif

楽しく続けられるのが一番ね006.gif

マクロビオティックも美味しく、楽しく10年続けられています001.gif







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Top▲ by kmitoncooks | 2015-01-26 14:44 | 日々の暮らし
白い巨大イチゴ 天使の実
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ちょうど手のひらに乗る程の大きさ。

普通のイチゴの何個分になるのかな?

1個で食べごたえ十分な巨大イチゴを頂きました。

イチゴなんだけれどパイナップルのような味がしましたよ060.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-01-21 08:01 | 日々の暮らし
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