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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は10月11月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
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カテゴリ:日々の暮らし( 92 )
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セミドライトマトのレシピ
ミニトマト4パック分を半分に切って天板2枚に広げる。

軽く塩を振り130度に予熱したガスオーブンで1時間程乾燥させる。

オーブンの余熱を使ってオーブンに入れたまま乾燥させ冷ます。

セミドライですから完全には乾燥していなくてOK058.gif
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袋に入れるとこれだけ。
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パスタに、おつまみに、サラダに、スープに。

味が凝縮してとても美味しい。

冷蔵庫で保存。冷凍も可能。


7月の丸ごと野菜料理クラス「トマトの会」でセミドライトマトの使い方をご紹介します。

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Top▲ by kmitoncooks | 2016-06-01 20:16 | 日々の暮らし
ローソンでみーつけた!
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ローソンで見つけたおやつ達。

ギンビスからもマクロビ素材のメープルビスケットが発売されました。

原材料を見ると一部分?

森永のマクロビ派ビスケットは私のお気に入り。

マクロビ派ブラウニーもしっとりして美味しかったです058.gif

コンビニで卵、乳製品、白砂糖の入らない身体に優しいおやつが手軽に手に入るのは嬉しいですね060.gif





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Top▲ by kmitoncooks | 2016-05-20 13:44 | 日々の暮らし
オーガニック食品を早く安く購入できるサイトのご紹介
近くに自然食品のお店がないので、ネットで有機の食材をお買い物することが多いです。

しかし、注文してもすぐに商品は届かないし、少量だと送料もかかって割高です。

オーガニック食品が早く安く買えるお店が近くにあったらいいな~と

思うのは私だけではないですよね。

そうした需要の高まりからネットでオーガニック食品を早く安く手に入るサイトができました。

最近2つ見つけたのでご紹介します。

Amazon オーガニックフードストア

NATURAL LOHACO

Amazonプライムなら明日届きますね。

ロハコも最短で明日届きます。

欲しい商品はまだまだ少ないですが、上手に利用したいと思います。



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Top▲ by kmitoncooks | 2016-05-05 11:35 | 日々の暮らし
有機の食材
先日沼津のしずてつストアで有機の食材をいくつか見つけました。
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今日はヨーカ堂で有機もやしを見つけて買いました。
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近くのスーパーが有機の食材を少しずつ置くようになって嬉しいです001.gif





さて話は変わりますが、このお城は何城でしょう?
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そうですね〜
名古屋城!

金のシャチホコが見えますね。

ゴールデンウィークの前半は名古屋の弟のうちに遊びに行きました。
私の母も福岡からやって来て、数日楽しく過ごしました。

名古屋名物のモーニング、ひつまぶし、きしめん、味噌煮込みうどん、すべてご馳走になりました。

み〜んな食べるの大好き!

やっぱり家族だな〜



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Top▲ by kmitoncooks | 2016-05-02 18:13 | 日々の暮らし
オーガニックライフ
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沼津のスーパーあおきでオーガニックの品をたくさん見つけました\(^o^)/

うちの近くの農協が箱根山麓の有機野菜を数種類販売するようになりました。

来年には三島駅北側にしずてつストアができるそうですよ。
ここもうちから近いです。
しずてつストアは有機野菜をたくさん取り扱っています。

本年度からPetit Bonheurではマクロビオティックの料理に使う乾物などの食材を
生徒さんが手軽に買えるお手伝いをすることにしました。

次回レッスンの時にお話しますね。

いつも東京に行くとオーガニック食材がすぐに手に入っていいな~と思っていました。

三島でも少しずつオーガニックライフがしやすくなってきましたよ~060.gif







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Top▲ by kmitoncooks | 2016-04-04 11:36 | 日々の暮らし
断捨離中
新学期に向けて只今断捨離中です。

毎年どんどん物が増えてしまって008.gif

不必要な物を思い切って捨てると家の中がすっきり片付きますね。

物が少ないととても使いやすくなるんですよね~

3月中は毎日断捨離する場所を決めて片付けていこうと思っています。

家中にいい氣を充満して新しいメンバー様達をお迎えしたいと思います060.gif



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Top▲ by kmitoncooks | 2016-03-23 16:12 | 日々の暮らし
心がポカポカ 「たねまきの雑穀パン」
昨日、横浜で雑穀パンのお店「たねまき」の店主さんをしているお友達からたくさんのパンとお菓子が届きました。

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急な環境の変化で体重が5キロ落ちた私のことを心配して、美味しいパンと共に温かいエールを送って下さいました。

ありがとうtakemakiちゃん!
本当に感謝感謝ですm(_ _)m
心がポカポカになりました。

家族みんなで雑穀パンとお菓子を楽しませてもらいますね001.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-11-09 23:31 | 日々の暮らし
赤ちゃん誕生の嬉しい知らせ
毎日暑い日が続いていますね~

そんな中、今年春卒業したNちゃんから嬉しいメール連絡が入りました。

7月28日に元気な男の赤ちゃんが産まれたそうです。

Nちゃんはずっとベビー待ちしていたので、嬉しさも人一倍だと思います。

添付されていた写メがすごくしっかりしたお顔の男の赤ちゃんでびっくり005.gif

今年は4月にも、女の子が2人いるRちゃんに待望の男の赤ちゃんが誕生060.gif

他にも妊娠中の生徒さんもいらっしゃいます。

今年のPetit Bonheurは嬉しいベビーラッシュの予感です058.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-08-05 18:00 | 日々の暮らし
ブルーベリー
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お庭のブルーベリー、今年初の収穫分です003.gif

今年はまだまだたくさん収穫できそう060.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-05-31 09:01 | 日々の暮らし
新発売の森永製菓マクロビ派
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森永製菓のマクロビ派からクッキーに引き続き、こちらの2つが新発売。

チップスとブラウニー。

こちら2つも美味しかったですよ058.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-05-28 11:17 | 日々の暮らし
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