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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は11月12月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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"wet dog" Skin
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カテゴリ:日々の暮らし( 92 )
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金沢旅行
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この連休、金沢まで北陸新幹線の「かがやき」に乗って家族旅行してきました。

金沢駅はとても素敵でした。

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金沢名物の金箔ソフトクリームを食べてきましたよ。

食べても金箔の味はしないので味は普通のソフトクリーム。

但し、唇にいっぱい金箔が付いてしまいます。笑


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兼六園は見応えがあり、金沢城公園は広々として気持ち良く、どちらもお手入れが行き届いてとても綺麗でしたよ。

京都ほどではありませんが、ひがし茶屋あたりは外国人観光客、レンタル着物の若い女性も多く見かけました。

近江町市場は新鮮で美味しい海鮮丼を食べたい観光客の列がずらり。
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お魚は新鮮で本当に美味しかったですよ。

鮑やのどくろなどを堪能したかなりお久しぶりのグルメ旅。

娘婿も参加してくれ家族揃ってワイワイ!

おかげ様でとても楽しい旅行でした。



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Top▲ by kmitoncooks | 2017-10-10 13:27 | 日々の暮らし
ナチュラルハーモニーの宅配野菜
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今月もナチュラルハーモニーの野菜が我が家にやって来ました。

上写真が上段、下写真が下段になって入っていました。

毎回どんな野菜が入っているかは分かりません。

だからダンボールを開けるのが楽しみ110.png

中には珍しい野菜もありますが、調理方法を教えてくれたプリントが入っているので安心。

安心安全な野菜は全て残さず頂きたいです。

レッスンでも使いますね!




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Top▲ by kmitoncooks | 2017-09-08 10:19 | 日々の暮らし
我が家の赤梅酢とゆかり
残暑お見舞い 申し上げます。

暑い夏が戻ってきました。

皆様お元気でお過ごしですか。

もうすぐ夏休みも終わり。

9月からPetit Bonheurのお料理レッスン再開します。


さて、今日は生徒さんにプレゼントのお知らせです。

我が家は毎年主人がこだわりのプレミアムな梅干しを作っています。

例年、有機南高梅と有機もみ紫蘇(沖縄シママースを使用)と海の精の塩で作っています。

しかし、今年は海の精の塩だけでなく、青島の自然塩「ひんぎゃの塩」も使って作りました。

出来上がった梅干しはレッスンでも使いますね~

梅干しの副産物である赤梅酢とゆかりは毎年生徒さんにお裾分けしています。

たくさんの生徒様にお分けするとお一人あたりはほんの少しになってしまいますが、

欲しい方はレッスンの際に容器を持って来て下さいね~






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Top▲ by kmitoncooks | 2017-08-26 10:28 | 日々の暮らし
蓮根が届きました🎵
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楽しみにしていた蓮根が届きました。

これは佐賀にふるさと納税をした返礼品。

最近主人がふるさと納税に凝っているので、玄米、野菜、フルーツ、肉などが他県から送られて来ます。

この量だと当分の間、お料理は蓮根ばかりですね。笑




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Top▲ by kmitoncooks | 2017-08-19 10:34 | 日々の暮らし
お台場でBBQ

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昨日、景色の良いお台場アクアシティ屋上の会場でBBQ‼︎

食材を持ち込みするだけでお手軽にBBQが出来ます。

家族と友人の総勢9人でワイワイ愉しみました。

台風5号の影響が気がかりでしたが、めっちゃ晴天。

猛烈な陽射し。あっつ〜〜〜

東京で夏本番を満喫して来ました。


今日、三島に帰ると大雨。

てるてる坊主が実力発揮してくれたようです。

感謝感謝。




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Top▲ by kmitoncooks | 2017-08-07 10:43 | 日々の暮らし
キッチン大掃除
料理教室は夏休みを頂き1ヶ月お休み。

只今キッチンの大掃除をしています。

普段できない細かいところ。

システムキッチンの気になっていた部分。

引き出しの中は一旦全て出して整理。

9月からまた皆様と気持ち良くお料理できるよう

お掃除して良い氣を充満させて

皆様をお待ちしようと思います。

これから夏本番。とても暑いです。

お身体ご自愛下さいね〜


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Top▲ by kmitoncooks | 2017-07-29 14:24 | 日々の暮らし
優れもののご紹介
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洗濯してもシミや黄ばみが落ちずに困った時

私の力強い味方はこれ。

酸素系漂白剤 過炭酸ナトリウム

これを溶かしてつけ置きすれば、ほぼきれいになりますよ。

水よりお湯のほうが効果的です。

諦めていた汚れが落ちて得した気分になっちゃいます169.png




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Top▲ by kmitoncooks | 2017-06-09 20:45 | 日々の暮らし
暑かった京都
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日、月曜日と観光ではなく用事があって京都に行って来ました。

行ったのが清水寺の近くだったので、ここだけ写真をパチリ。

レンタル着物を着た若い観光客が多かったです。

着物姿の半分は外国人観光客だったような。

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清水寺の近くにある蕎麦屋さんに入って十割蕎麦を注文。

その店のお客は私達を除き全て外国人。

あちらこちらの外国語が飛び交っている中でお蕎麦を食べました。

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蕎麦好きの私達は次の日、にしんそばも食べました。笑

蕎麦に隠れているけれど結構大きなにしんが入っていましたよ。

お土産には錦市場で京野菜を買って帰りました。

今回はとにかく暑くて外国人が多い京都という感想です。

また別の機会に素敵な京都を楽しみたいな169.png


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Top▲ by kmitoncooks | 2017-05-30 10:48 | 日々の暮らし
自然栽培の野菜がどっさり
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ナチュラルハーモニーから月に一度の自然栽培の野菜が今日の夕方に届きました。

2段になってダンボールに入って来ます。

上段には葉野菜。

下段には根菜や丸い野菜。

無農薬で育てた大根や人参の葉付きは本当にありがたいです。

どっさり届いて、本日うちの野菜室はぎゅうぎゅうの大入り満員です。


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Top▲ by kmitoncooks | 2017-05-18 20:14 | 日々の暮らし
嬉しいご報告
昨日Kちゃんから嬉しいご報告がありました。

卒業後もステップアップクラスに通って下さっているKちゃん。

4月17日に3540gの元気な男の子を無事ご出産。

かわい〜い赤ちゃんの写メ付きメールを頂きました。

7月のクラスに赤ちゃんを連れて来て下さるそうです。

料理教室を開いていると、生徒さんからご結婚やご出産の嬉しいご報告を頂けて幸せです。

最後に私からもご報告です。
我が家の娘もこの春結婚しました。


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Top▲ by kmitoncooks | 2017-05-03 11:40 | 日々の暮らし
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