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静岡県三島市でマクロビオティックを美味しく楽しく無理せずに続けるmitonの日々を綴るブログ
by kmitoncooks
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みと歯科主催マクロビ料理教室
056.gif会員様は10月11月のスケジュールホームページでご確認下さい。

幸福は口福~「幸せはお口から」 身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。 食べたものが自分の体も心も作っています。

~みんなが健康で幸せに暮らせますようにと願いを込めて~ 歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。


みと歯科・矯正歯科主催の料理教室(会員制料理サロン)です。 料理教室へのお申し込み・お問い合わせはこちらのホームページから ↓  Petit Bonheur(プティボヌール)



・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・ 
アクセス


ミトンスタイルのビオクッキングサロン Petit Bonheur ~静岡県三島市の自宅教室(JR三島駅から徒歩13分)


サロンにお申し込み前にご体験なさりたい方はこちらへ↓お越し下さい。

静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 担当講座からだに優しいおかずとおやつ

静岡県駿東郡サントムーンシネマ棟1F 055-991-5010 お申し込みは 静岡ガスHP または、静岡ガスへお電話をお願いします。


マクロビオティック食育講座をご希望の場合は、静岡ガスのクッキングスタジオにて開催致します。

幼稚園・小・中学校のPTA様の家庭教育学級など、団体で受講なさりたい場合は、直接静岡ガスにお申込みをお願いします。


・・・・☆・・・・☆・・・・
   
◇資格◇

*KIJ認定マクロビオティックインストラクター
*KIJレベル3修了
*マクロビオティック 料理研究家
*調理師
*ブレッドインストラクター
*Jr野菜ソムリエ
*食育インストラクター
*食生活アドバイザー
*雑穀エキスパート
*江戸ソバリエ
*白神こだま天然酵母サラパン認定師範
みと歯科・矯正歯科専属マクロビオティックインストラクター
*マクロビオティック的九星氣学 認定



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カテゴリ:静岡ガス 料理教室( 65 )
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7月の静岡ガス からだに優しいおかずとおやつ
今日は静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオにて担当の講座を開催しました。

講座名は“からだに優しいおかずとおやつ”
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今日のからだに優しいおかずは、ペンネの味噌トマトソース。
ちょっぴりおまけで、豆乳ヨーグルトで作ったドレッシングもご紹介。


そしてからだに優しいおやつは、ブルーベリーのクランブルマフィン。
1個召し上がって頂き、3個お持ち帰りして頂きました。

静岡ガスのお客様は皆様手際よく上手に作って下さいました。

次回は10月になります060.gif

お申し込みは9月に直接静岡ガスHPからお願いします001.gif



この講座が終わってすぐに家に戻り、秋の講座のお料理を作って写真撮影。

私の場合、料理写真撮影は一眼レフを使い自然光で撮っているので、
今日のような梅雨の晴れ058.gifの日は洗濯だけでなく、
写真撮影にも欠かせない日なのです037.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-07-11 18:05 | 静岡ガス 料理教室
4月のからだに優しいおかずとおやつ
先週土曜日静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで
「からだに優しいおかずとおやつ」講座が開催されました。

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今回のからだに優しいおかずは、スーパーフードのキヌアを使った「キヌアとごろごろお豆のサラダ」
そしてからだに優しいおやつは、車麩を使った「お麩レンチトースト」

一手間なんだけれど、それをするとぐ~んと美味しく作ることができるポイントを
お教えしましたよ。

次回は7月です。また来て下さいね~
お待ちしています058.gif



今年に入ってブログ更新もままならない近況でした。

しかし、

先週の突然の悲しい別れは、私に今後の生き方を教えてくれました。

心からの感謝と共に彼女の分まで・・・と心に誓いました。

そしてブログもまた更新することにしました。
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-04-14 14:02 | 静岡ガス 料理教室
ココナッツチョコマフィンとれんこんのブルスケッタ
今日、静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで

「からだに優しいおかずとおやつ」講座が開催されました。


私が毎回マクロビオティックのおかずとナチュラルスイーツを

1品ずつご紹介する講座です。

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おかずは、れんこんのブルスケッタ。

おやつは、ココナッツチョコマフィン。

玄米ご飯のブラウンライスボールも一緒に召し上がって頂きました。

今日のスイーツは今話題のココナッツオイルを使ったスイーツです。

講座中、ココナッツオイルの効能について詳しくお話させて頂きました。

各自でマフィンを作り、スタジオにある最新型のガスオーブンで焼き、

1個ご試食、4個はラッピングしてお持ち帰り060.gif

お土産たくさんでとても喜んで頂きました。

ご参加ありがとうございました。

次回は4月です。

また皆様とお会いできることを楽しみにしています。
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Top▲ by kmitoncooks | 2015-01-31 17:00 | 静岡ガス 料理教室
静岡ガス料理教室 担当講座のフォトコラージュ
今日、静岡ガスの単発講座についてお問合せを頂きました。

現在私は静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで、
3ヶ月に1度「からだに優しいおかずとおやつ」という講座を担当させて
頂いております。

最近静岡ガスで私が担当した講座のフォトコラージュです。
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直近は10月11日に静岡ガスで講座を開催しました。
次回の開催は来年の1月になります。

都市ガスをご使用のご家庭に年4回お届けしている静岡ガスのリーフレットを
ご覧頂くといつも私の講座が載っています060.gif

11月には1月~3月の全講座が静岡ガスホームページに発表されます。

来年度4月から始まる自宅のマクロビオティック継続クラスの募集は
2月1日開始です。

継続クラスにご興味のある方は単発講座を体験するチャンスです。
1月の静岡ガス「からだに優しいおかずとおやつ」にお越し下さいね。

お申込みは直接静岡ガスへどうぞ。
よろしくお願いします058.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2014-10-20 21:31 | 静岡ガス 料理教室
静岡ガスの単発教室と自宅の1年間継続型教室
先程、静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオの
お仕事から帰って来ました。

「からだに優しいおかずとおやつ」の講座の講師を務めて参りました。

この講座は毎回おかず1品とおやつ1品のご紹介をしています。

今日ご紹介したのはこちらの2品です060.gif

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食欲の秋にちなんでガッツリ系だけどヘルシーな「車麩のみそカツサンド」と
お口の中でとろける「メープルゼリーの甘酒ソース」でした。

静岡ガスさんの「からだに優しいおかずとおやつ講座」は3ヶ月に1回、
土曜日開催する単発教室です。

定員は16名様です。

静岡ガスHPをご覧になって直接静岡ガスさんへお申込み下さいね030.gif

静岡ガスさんの料理教室はお申込みが多い場合抽選になります。

自宅教室の生徒さんのMさんが今回抽選漏れになっちゃったと残念がって
いらっしゃいましたが、キャンセルの方が出て繰り上げ当選となり、
無事今日の講座を受講できてとても喜んでいらっしゃいました。

また逆に静岡ガスさんの講座にお越し下さったお客様で自宅教室に
お申込み希望の方も数名いらっしゃいました。

マクロビオティックをきちんと学んでみたい方には自宅教室の
1年間継続型をお勧めします045.gif

毎年募集は先着順で2月開始です。定員になった時点で締切りらせて
頂いております。
来年度は木曜日クラス5名様・金曜日クラス5名様を募集します。

詳しくはホームページをご覧下さいね058.gif  こちらです→☆★☆
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Top▲ by kmitoncooks | 2014-10-11 15:53 | 静岡ガス 料理教室
からだに優しいおかずとおやつの夏講座
静岡ガス エネリアショールーム柿田川クッキングスタジオにて

お料理教室を開催しました。

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レシピ作成・写真撮り・材料の発注・材料搬入・打ち合わせなど
静岡ガスさんの事前準備はたくさんの仕事量があります。

しかし当日はスタッフさんがすべて準備してくれるので大変有難いです。

親切丁寧な静岡ガスのスタッフさんのお陰で、いつもお客様に大変喜んで頂けて

毎回充実した気持ちになれます016.gif

教える側も教えてもらう側も楽しい気持ちになれる教室が一番ですね001.gif



自宅教室はすべて一人で前日から準備しています066.gif

苦手な片付けや掃除も含めて(笑)

これでも毎回がんばってますのよ~~037.gif
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Top▲ by kmitoncooks | 2014-07-12 18:52 | 静岡ガス 料理教室
からだに優しいおかずとおやつ
静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオの
お仕事に行って来ました。

今日から始まった「からだに優しいおかずとおやつ」の講座です。

今まではお料理の会、スイーツの会と別日程でしたが、本年度より
おかずとおやつを1品ずつ学べる講座に変更になりました。

たくさんの静岡ガスのお客様に重ね煮で作るデットクススープと
オーガニック食材で作るスコーンといちごソースをご紹介しました。

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スコーンは各自で作りましたので、作り方は十分覚えてもらえたと思います。
是非おうちでも作ってみて下さいね。

静岡ガスのお教室に今年から自宅教室に来て下さる方がご参加下さっていました。
他の方達より一足先に今日お会いしてしまいましたよ。
とてもいい方でしたので、嬉しくなりました~060.gif

今日も自宅教室の参加を希望された方達がいらっしゃいましたが、
今年はもう満席で締切ってしまいました。申し訳ございません。

Petit Bonheurはマクロビオティックを学びたい人、大歓迎です058.gif

是非来年2月の基礎クラスへのお申込みをお待ちしています。
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Top▲ by kmitoncooks | 2014-04-12 18:15 | 静岡ガス 料理教室
春の静岡ガス 「からだに優しいおかずとおやつ」講座
マクロビオティックを使って、本当の意味で健康で豊かな暮らし方を
しませんか?

マクロビオティックに捉われるのではなく、自分が幸せになる道具として
マクロビオティックを使う方法を身につけて頂きたいです。

4月から始まるマクロビオティック基礎クラスで、ゆっくり一つ一つ丁寧に
お教え致しますね。



056.gif4月12日土曜日の静岡ガス教室の募集がすでに始まっています。

春の静岡ガス 「からだに優しいおかずとおやつ」講座

重ね煮で作るデットックススープとスコーンをお教えします。

もちろんスコーンは乳製品・卵・白い砂糖を使いません。


Petit Bonheur にご入会前に体験をなさりたい方はどうぞ
お申込み下さい。

お申込みは直接静岡ガスホームページからどうぞ。
こちらです。⇒☆★☆
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Top▲ by kmitoncooks | 2014-02-25 18:37 | 静岡ガス 料理教室
バレンタインの優しいお菓子
マクロビオティックに興味のある方
食の安全について知りたい方
美容やダイエットに興味のある方
野菜料理メニューを増やしたい方

Petit Bonheur で一緒に学びませんか!


本年度の新規募集(2月1日より開始)についてはこちらをご覧ください。⇒☆★☆


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今日静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオで

バレンタイン053.gifのナチュラルスイーツをご紹介して来ました。



卵、乳製品、白い砂糖を使わなくても美味しくできるお菓子。

今日ご紹介したバレンタインスイーツは、身体にやさしく、作るのもやさしい2品。

アーモンドココアクッキーとさつま芋のトリュフ016.gif

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皆様とても手際よく協力して仕上げて下さいました058.gif



試食用のクッキーは事前にこちらで作ったものをご用意063.gif

ご自分が作ったクッキーはすべてお持ち帰りして頂きました。

さつま芋のトリュフもなめらかに美味しく出来上がりましたね060.gif



静ガスのスタッフさんの準備がきちんとできていましたので

とてもスムーズなお教室でした。

今日のお客様との出会いとスタッフさんに心から感謝です001.gif

ありがとうございましたm(__)m
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Top▲ by kmitoncooks | 2014-01-25 16:21 | 静岡ガス 料理教室
豆乳レアチーズのブルーベリーソース添えとさくさくココナッツクッキー
今日の静岡ガスのナチュラルフードで元気に暮らす講座はナチュラルスイーツ。


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今日お教えしたメニューは、

・豆乳レアチーズのブルーベリーソース添え
・さくさくココナッツクッキー

私が講師を務めている静岡ガスのクッキングスタジオは非常に環境が整っています。

静岡ガスのクッキングスタジオは毎月たくさんの講座が用意されているので
お好きなジャンルの講座を選べて、最新型のガスコンロやオーブンを使用して
簡単にお料理が作れちゃうんです038.gif

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また上の写真のように、天井に設置されたモニターがスタジオ内に3台もあるので
映し出された講師の手元がとても見やすく分かりやすいのが特徴です045.gif

スタッフさんがすべて準備しているのでお客様はエプロンとハンドタオルを持参するだけ。
参加費用もとてもリーズナブル006.gif

本当に至れり尽くせりのお料理教室です060.gif


今日はご夫婦で053.gifご参加下さったお客様も1組いらっしゃいましたよ~~

皆様から質問も気軽にして頂け、和気藹々と楽しい雰囲気のレッスンでした。

私も本当に楽しかったです001.gif

ご参加下さった静岡ガスのお客様、スタッフさん達、ありがとうございましたm(__)m



もう一つのブログには甘酒レシピを載せました。

夏バテ予防に手作り甘酒を是非どうぞ!!

ランキングの応援もよろしくお願いしますm(__)m
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Top▲ by kmitoncooks | 2013-07-06 16:47 | 静岡ガス 料理教室
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